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| | | | 1. | Estérase | Biochimie, endocrinologie et métabolismes, médecine biologique N. f. * ester : de "ester", mot créé par le chimiste allemand GMELIN à partir de éther ; * ase : du suffixe -ase, -asie, qui signifie enzyme, synonyme de diastase. Un ester est un corps Suite >>
| | 2. | Estérification | Biochimie, endocrinologie et métabolismes, médecine biologique N. f. * ester : de "ester", mot créé par le chimiste allemand GMELIN à partir de éther ; * fication : du latin facio, ficio, qui devient ficare en bas latin du Moyen-Age , faire, Suite >>
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