Myologie, neurologie N. m. * signe : du latin signum {signal, signe}, ce qui permet de connaître ou de reconnaître, de deviner ou de prévoir quelque chose ; * Escherich : Théodore ESCHERICH est un pédiatre et bactériologiste allemand-autrichien né à Ansbach (Allemagne) le 29 novembre 1857, mort à Vienne (Autriche) le 15 février 1911 et qui a découvert la bactérie qui lui doit son nom chez un nourrisson en 1885. [Angl. : Escherich's sign] Ce signe d'Escherich est utilisé dans la recherche d'une spasmophilie. Lorsqu'on percute la commissure labiale (ou commissure des lèvres), on observe une contraction "en museau" (vers l'avant) des lèvres.