Anatomie, ostéologie N. m. * canal : du latin canalis, de canna {canal, canal(i)-}, roseau, tube, tuyau. Le canal médullaire est la partie central de l'os long. Il contient la moelle osseuse ou moelle jaune, riche en lipides. Sur un os, on observe un nombre plus ou moins grand d'orifices : ce sont les ouvertures des canaux nourriciers qui permettent le passage des vaisseaux sanguins. Dans la structure même de l'os, les canalicules osseux, flexueux, longs et ramifiés, apparaissent comme des prolongements des ostéoblastes.