Dictionnaire médical


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Suc duodénal
Gastroentérologie, médecine biologique, endocrinologie et métabolismes - N. m. * suc : du latin sucus, succus, sève, en biologie : liquide organique produit par sécrétion et contenant des enzymes ; * duodénal : du latin duodenum digitorum [duodéno-, duodénal], signifiant douze doigts de long et relatif au duodénum, première portion de l’intestin grêle, ainsi nommée car sa longueur avait évaluée à douze travers de doigts. Le suc duodénal contient essentiellement une entérokinase (enzyme) et des hormones. L'entérokinase transforme le trypsinogène en trypsine et active d'autres enzymes : saccharases, maltases, lactases et peptidases. Parmi les hormones duodénales : la sécrétine qui neutralise l'acidité du chyme sortant de l'estomac, de façon que le suc pancréatique puisse agir, et contrôle la sécrétion des bicarbonates par le pancréas. Autres hormones : la CKK (cholécystokinine) ou CKK-PZ (cholécystokinine-pancréozymine) qui est responsable des contractions de la vésicule biliaire et de l'arrivée de la bile, via le canal cholédoque, dans le duodénum, ainsi que de du contrôle de la sécrétion des enzymes ; l'hépatocrinine qui stimule les sécrétions hépatiques.
© Georges Dolisi


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