Gastroentérologie, chirurgie digestive N. f. * sophago : du grec oisophagos {sophag(o)-}, qui porte ce que lon mange, en rapport avec lsophage ; * entéro : du grec enteron {entér(o)-, -entère, -entérique}, intestin ; * stomie : du grec stoma {stom(a)-, stomat(o)-, -stome, -stomie}, bouche. L'sophagoentérostomie (on écrit aussi sophago-entérostomie) est une opération chirurgicale qui consiste à dériver l'estomac et le duodénum, première portion de l'intestin grêle, c'est-à-dire à relier directement par une anastomose ou stomie l'sophage à l'entéron ou intestin grêle. Cette anastomose peut être provisoire ou définitive, réalisée après ablation de l'estomac et du duodénum ou en cas de RGO (reflux gastro- sophagien) sévère, d'une tumeur etc.