Microbiologie, médecine biologique N. m. * milieu : du latin mi, qui est au centre et de lieu, mais aussi environnement d'un être vivant, conditions dans lesquelles il vit. Pour la petite histoire, le milieu LB est appelé à tort milieu Luria Bertani, du nom de 2 biologistes qui ont eu leurs heures de gloire dans les années 1940 à 50 : Salvador LURIA et Giuseppe BERTANI. Selon les dires de l'un d'eux il s'agit d'une confusion, les lettres LB signifiant à l'origine Lysogeny Broth, c'et-à-dire bouillon de culture pour l'étude de la lysogénie. Mais dans la plupart des publications scientifiques, milieu LB est aujourd'hui synonyme de milieu Luria Bertani ou de Luria Broth. En principe, il s'agit d'un milieu liquide. Pour un milieu solide, on utilise "LB agar", ou LBA (Luria Broth Agar) 'est-à-dire le même que précédemment auquel on additionne 15 à 20 g de gélose (agar agar) selon le résultat désiré. Le milieu ainsi gélosé est placé en étuve à 121°C pendant 20 minutes, puis laissé à refroidir jusqu'à 50°C environ (*) avant d'être coulé en zone stérile dans les boîtes de Pétri. (*) Le fait de ne couler le milieu qu'à une t° d'environ 50°C va limiter la formation de buée dans les boîtes de Pétri. Plus de détails sur le milieu LB liquide : pour * 1 litre d'eau déminéralisée * 10 g de Tryptone * 5 g d'extrait de levure * 5 g de sel NaCl. Si on commande les produits lyophilisés, on peut aussi mélanger 25g de milieu LB Broth, parfois appelé milieu Miller, avec 1L eau déminéralisée.