Médecine générale, diététique, gastroentérologie N. f. * déplétion : du latin médiéval depletio {depléti(o)-}, vider. La déplétion est l'état d'un organe qui est vide et ce terme est l'inverse de réplétion : état d'un organe qui est plein. Le terme déplétion s'applique essentiellement pour indiquer qu'un organe ou une personne s'est vidé(e) de son sang ou pour indiquer l'état de remplissage d'un organe. C'est ainsi que l'on parlera de la réplétion ou de la déplétion de l'estomac par exemple. Adj. déplétif, déplétive : qui sert à vider, qui produit la déplétion.