Algologie, pharmacologie, anesthésiologie N. f. * cryo : du grec kruos , froid ; * an- : du préfixe « a » (an- devant une voyelle ou h muet) : privatif, signifie « sans » ou « arrêt » ou « absence de » ; * esthésie : du grec aisthêsis {esthésio-, esthésie}, sensation, perception. Le mot cryanesthésie peut avoir deux sens différents : c'est l'absence de perception du froid par destruction ou dysfonctionnement des récepteurs du froid ou récepteurs de Krause ; c'est aussi le soulagement de la douleur par l'application d'un produit froid ou qui provoque une sensation de froid. A l'inverse, la cryesthésie est une sensibilité particulièrement exacerbée par le froid.