Cancérologie, chirurgie générale N. m. * chondro : du grec khondros, {chondr(o) , condr(o)-, -condrie}, cartilage ; * sarco : du grec sarks, sarkos {sarc(o), -sarque}, chair ; * ome : du grec -ôma, {-ome, -oma}, maladie, corps, tumeur, tuméfaction. Le chondrosarcome est un sarcome (cancer développé à partir du tissu conjonctif et qui présente une grande malignité) qui se développe aux dépends du tissu cartilagineux, souvent à partir du genou. Les cellules néoplasiques se développent à partir des cartilages articulaires, puis envahissent les diaphyses, repoussant les tissus mous environnants. Ces cancers produisent rapidement des métastases qui envahissent les poumons, le cur, les os. Les sujets atteints développent généralement un seul chondrosarcome, mais il peut arriver que certains en présentent plusieurs simultanément. Il s'agit alors d'une chondrosarcomatose.