Neurologie, médecine biologique N. m. * acétyl : du latin acetum, vinaigre, qui a un rapport avec l'acide acétique, CH3COOH ; * co : du latin cum , qui exprime une idée dassociation, la participation, la simultanéité ; * enzymo, enzyme : du grec zumê {enzym(o)-}, levain, relatif aux enzymes ou diastases. [Angl. : Acetylcoenzyme A, acetyl-CoA] L'acétylcoenzyme A est un produit de la glycolyse (dissociation de la molécule de glucose) anaérobie qui, par la suite, est oxydé en gaz carbonique (CO2) dans le cycle de Krebs. C'est un important intermédiaire du métabolisme des glucides, des lipides et des protéines. Écriture abrégée : acétyl-CoA.