Anthropologie, gynécologie obstétrique, médecine biologique - N. f. * stéato : du grec stear, steatos [stéaro-, stéato-], graisse ; * pyge : du grec pugê [pygo-, -pyge, -pygie], fesse. La stéatopygie est un caractère spécifique à certaines populations : Bochimans et Hottentots, et se caractérise par la formation, surtout chez les femmes, d'une masse de graisse pouvant être très importante, dans la région sacro-fessière. Adj. : stéatopyge : qui présente les caractères de la stéatopygie. La Vénus hottentote est stéatopyge.