Odontostomatologie, gastroentérologie - N. f. * sialo : du grec sialon [siala-, sialo-], salive ; * phagie : du grec phagos, phagia, de phagein [phago-, -phage, -phagie, -phagique], manger. La sialophagie consiste en une production excessive de salive (hypersialorrhée) qui est donc constamment avalée. La déglutition s'accompagne généralement d'ingestion d'air pouvant provoquer une aérophagie.