Zoologie, physiologie - N. f. * sangsue : du latin sanguisuga, suceuse de sang. La sangsue est un ver annélide (formé d'une succession d'anneaux) de la classe des Hirudinées (Hirudo medicinalis est le nom latin de la sangsue médicinale), qui ne possède pas de soies, contrairement au lombric, par exemple. La sangsue médicinale est hématophage (se nourrit de sang) et était autrefois très utilisée en médecine.