Biochimie - N. m. * pyr-, pyro : du grec pur [pyro, pyréto, pyrex, -pyrine], chaleur, feu ; * métro, mètre : du grec metron, [-mètre, métr(ie)], mesure. Un pyromètre est un appareil spécialement destiné à mesurer de très hautes températures. Il peut s'agir d'une espèce de thermomètre métallique, ou avec sonde et cadran (jusqu'à 1000°C et plus) ou à infrarouges et visée laser, entre autres nombreux modèles. Le pyroscope est une variété de pyromètre. Adj. : pyrométrique : relatif à la pyrométrie.