| | | | 141. | Lactomètre | Biochimie N. m. Du latin metrum ou du grec metron, [métr(ie)], mesure. Syn. : pèse-lait, lactodensimètre. Appareil qui permet de mesurer la densité du lait, surtout utilisé pour déceler les fraudes telles l'écrémage ou l'addition d'eau. | | 142. | Lactone | Biochimie N. m. * lacto : du latin lac, lactis {lact(o)-, -lactine}, lait ; * one : du suffixe -one qui, en chimie, désigne la présence dune fonction cétone. Nom générique des esters internes cycliques fournis par certains acides-alcools ou Suite >>
| | 143. | Lactone Lactonique | Biochimie - N. m. Du suffixe -one qui, en chimie, désigne la présence d’une fonction cétone. Nom générique des esters internes cycliques fournis par certains acides-alcools ou acides-phénols. Les lactones sont en général des liquides d'odeur Suite >>
| | 144. | Lactonique | Biochimie Adj. * lacto : du latin lac, lactis {lact(o)-, -lactine}, lait ; * one : du suffixe -one qui, en chimie, désigne la présence dune fonction cétone ; * ique : du grec eikôs {-ique, -(ic)ien, -ienne}, semblable, propre à, ou suffixe servant Suite >>
| | 145. | Lactoprotéine | Biochimie - N. f Du grec protos [protéin(o)-, protéo-], premier. Relatif aux protides ou aux protéines. Ce sont les protéines du lait, c'est-à-dire essentiellement la caséine (70%), la lactalbumine et les immunoglobulines. Le lait humain ne Suite >>
| | 146. | Lactosazone | Biochimie - N. f. Du résultat d’une réaction entre un ose et la phénylhydrazine qui forme une osazone. C'est l'osazone du lactose, obtenue avec un réactif particulier : la phénylhydrazine. On obtient ainsi des molécules spécifiques pour chaque Suite >>
| | 147. | Lactoscope | Biochimie N. m. Du grec skopein, [-scope, -scopie], regarder. Appareil qui permet, tout comme la lactobutyromètre, de déterminer le pourcentage de crème contenu dans un lait, et qui utilise le principe de la mesure de l'opacité du lait. | | 148. | Lactose | Biochimie N. m. * lacto : du latin lac, lactis {lact(o)-, -lactine}, lait ; * ose : du suffixe -ose {-ose, -oside, -osidique} qui, en chimie organique, désigne la présence dun sucre (glucide). C'est un disaccharide : C12H22O11, avec perte d'une Suite >>
| | 149. | Lactose Lactine | Biochimie - N. m. Du suffixe -ose [-ose, -oside, -osidique] qui, en chimie organique, désigne la présence d’un sucre (glucide). C'est un disaccharide : C12H22O11, avec perte d'une molécule d'eau. Il doit son nom au fait que c'est le sucre du Suite >>
| | 150. | Lactostimuline | Endocrinologie et métabolismes - N. f. Du latin stimulare, de stimulus [-stimuline], aiguillon, qui incite, qui excite. Hormone qui stimule la production lactée par les glandes du sein. Cette hormone est plus connue sous le nom de prolactine. Suite >>
| | 151. | Lactosurie | Biochimie, néphrologie urologie - N. f. Du grec oûron [uro-, -urie, -urique], urine. Présence de lactose dans l'urine. On en trouve fréquemment dans l'urine des prématurés et des nouveau-nés. Le pronostic est sans conséquences pour l'organisme et Suite >>
| | 152. | Lactosémie | Biochimie, médecine biologique - N. f Du grec haima, [-émie] : relatif au sang. Présence de lactose dans le sang, ou taux de lactose dans le sang. | | 153. | Lactosérum | Biochimie - N. m. Du latin serum [sér(o)-], petit-lait ; en physiologie : liquide qui se sépare du sang après coagulation. C'est le liquide qui reste après coagulation du lait. Il renferme les éléments minéraux du lait ainsi que le lactose. Syn. Suite >>
| | 154. | Lactothérapie | Gastroentérologie, nutrition et diététique - N. f. Du grec therapeuein [- thérapeute, -thérapie], soigneur, soigner. Traitement de certaines pathologies par un régime exclusivement lacté. Syn. : diète lactée. | | 155. | Lacté | Nutrition et diététique - Adj. Du suffixe -ie, -ié, -é qui transforme une racine ou un adjectif en un substantif. Qui se rapporte au lait, qui contient du lait, qui ressemble au lait ou qui en a l'aspect. Produits lactés : yaourts, crèmes, Suite >>
| | 156. | Lacunaire | Anatomie, neurologie, hématologie Adj. * laco, lacunaire : du grec lagôn, du latin lacuna {lacun(e)-}, cavité, espace vide. En anatomie, une lacune est une petite dépression, ou cavité, qui peut être naturelle ou pathologique. Dans ce dernier cas, Suite >>
| | 157. | Lacune | Anatomie, neurologie, hématologie N. f. * laco, lacune : du grec lagôn, du latin lacuna {lacun(e)-}, cavité, espace vide. En anatomie, une lacune est une petite dépression, ou cavité, qui peut être naturelle ou pathologique. Dans ce dernier cas, il Suite >>
| | 158. | Lacune cérébrale | Anatomie, neurologie, hématologie N. f. * laco, lacune : du grec lagôn, du latin lacuna {lacun(e)-}, cavité, espace vide. En anatomie, une lacune est une petite dépression, ou cavité, qui peut être naturelle ou pathologique. Dans ce dernier cas, il Suite >>
| | 159. | Lacune encéphalique | Anatomie, neurologie, hématologie N. f. * laco, lacune : du grec lagôn, du latin lacuna {lacun(e)-}, cavité, espace vide. En anatomie, une lacune est une petite dépression, ou cavité, qui peut être naturelle ou pathologique. Dans ce dernier cas, il Suite >>
| | 160. | Lacune intercellulaire | Anatomie, neurologie, hématologie N. f. * laco, lacune : du grec lagôn, du latin lacuna {lacun(e)-}, cavité, espace vide. En anatomie, une lacune est une petite dépression, ou cavité, qui peut être naturelle ou pathologique. Dans ce dernier cas, il Suite >>
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